Artisjok met dipsaus als lekker hapje Keukenliefde

Kerrie dipsaus Keukenliefde

Haal een voor een de blaadjes van de artisjok, dip ze in de knoflookmayonaise en eet het zachte onderste gedeelte. Het hooi in de kern van de artisjok kun je met de hand of een lepel verwijderen, dit is niet eetbaar. Eet tot slot de malse artisjokbodem met de rest van de knoflookmayonaise.

Artisjok met dipsaus als lekker hapje Keukenliefde

Bereiding: Doe alle ingrediënten in een hoge maatbeker en mix fijn. Kruid met zwarte peper en zout. Doe de dipsaus in een kommetje en werk af met de opzijgehouden pijnboompitten en peterselieblaadjes. Voedingswaarden per persoon Koolhydraat 2.7 g Energie 229 kcal Eiwit 3.9 g Vet 22.1 g

Proeven op zondag Artisjok met een heerlijke dipsaus

Bereidingstijd : 10 min. + 45 min. kooktijd Keukenbenodigdheden: Grote kookpan, keukenmes, garde of vork en een tang Bereidingswijze Breng een grote pan met water aan de kook (de artisjokken moeten er helemaal in passen). Snij de citroen doormidden en voeg het sap van een halve citroen en wat zout toe aan het water.

Zelf dipsaus maken met kwark Green Gypsy Spices

Bodem Artisjok Dip Artisjok Sausje Artisjok Vinaigrette Artisjok Eten Een artisjok eet je niet zomaar. Een artisjok eet je op bijzondere wijze! De artisjok staat ook wel bekent als een koninklijke groente, net als de asperges. Een artisjok heeft drie delen waarvan je er twee kunt eten, namelijk de bladeren en de bodem.

Dipsaus met waterkers Colruyt

Dipsausje: mix de witte wijnazijn met de olie en mosterd en breng op smaak met peper en zout. Met Spar-producten kook je dagelijks vers, gezond en lekker. Ga snel aan de slag met het recept "Artisjokken met dipsausje" en laat het smaken!

Artisjok met dipsaus als lekker hapje Keukenliefde

Artisjok (met dip) Eén van de mooiste groentesoorten op deze planeet? Artisjokken! Sowieso. Want hallo: kijk dan?! Niet voor niets zie je artisjokken ook wel eens in spectaculaire boeketten of bloemstukken. Zodra de bollen openbarsten, bloeit er een prachtige paarsige bloem uit. Die zijn trouwens niet eetbaar.

Artisjok met dipsaus als lekker hapje Keukenliefde

Als de artisjok gaar is, schep je deze met een schuimspaan uit de bouillon en laat je ze eerst ondersteboven goed uitlekken. Leg vervolgens terug omgekeerd op een schaal en geef er een dipsausje bij (bv. enkele eetlepels mayonaise met een theelepel mosterd en een eetlepel citroensap). Je kunt de blaadjes nu één voor één van de artisjok.

Artisjok met dipsaus als lekker hapje Keukenliefde

Advertentie Koolhydraten berekenen eetbare delen artisjok Ik heb de artisjokken gekookt gewogen voor het eten en na het eten. Zo wist ik precies hoeveel we ervan hebben gegeten: per portie 120 gram. Volgens NEVO bevat artisjok uit blik/glas (eetbare delen) per 100 gram 27 kcal, koolhydraten 1.5 g, eiwitten 2.1 g, vetten 0.4 g, vezels 0 g.

Snelle en smakelijke (groente)dipsaus Project Gezond

Stap 1: kies verse artisjokken. Kies artisjokken die stevig aanvoelen en zware, compacte bladeren hebben. Vermijd artisjokken met verkleurde of uitgedroogde bladeren. Stap 2: voorbereiding. Snijd de stelen van de artisjokken af zodat ze plat kunnen staan.

Verse artisjok met vinaigrette en dipsaus recept De

Verwarm de oven voor op 185°C. Snij het zuurdesembrood in 'frietjes'. Leg ze op een bakplaat, besprenkel ze met olijfolie en zet 10 minuten in de oven of tot het brood licht krokant en goudbruin is. Pel en snipper de ui en de knoflook. Stoof de ui en knoflook met een scheutje olijfolie gaar op een zacht vuur. Laat afkoelen.

Verse artisjokken met dipsausjes PASSIE VOOR GEZOND ETEN, LEVEN EN WERKEN

Verwarm de olijfolie in een pan en bak de artisjokken op een relatief hoog vuur. Laat ze een mooi kleurtje krijgen en kruid ze met peper en zout. 3. Hak intussen de verse kruiden fijn. Zet het vuur onder de gebakken artisjokken uit en schep de kruiden door de artisjokken. 4. Doe de geitenkaas, de yoghurt en de honing in een kom.

Een heerlijke dipsaus met zachte kerriesmaak en een vleugje zoete gembersiroop voor op de

Bereiding Snijd de onderste steel van de artisjokken weg en zet ze in ruime pan onder met water. Voeg een snuf zout en een halve citroen toe. Breng aan de kook en zet het vuur dan lager. Kook de artisjokken in circa 25 tot 35 minuten gaar. Je kunt testen of ze gaar zijn door een van de onderste blaadjes los te trekken.

Snelle dipsaus met yoghurt, feta, pistache en basilicum recept

45 min bereiden voorgerecht 4 personen voedingswaarde onbekend (0) 80 g Artisjokharten 6 el Yoghurt 2 el Mayonaise 1 Teen Jumbo Knoflook 1 el Peterselie vers 1 snufje Peper zwart 1 el Citroensap 1 snufje Zout Kies producten Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Verse artisjokken met dipsaus op tafel.

Artisjok met dipsaus als lekker hapje Keukenliefde

Verdeel de mayonaise in tweeën. Maak de ene saus op smaak met de saffraan, de rasp van een ½ citroenschil en tabasco. Mocht de saus te zuur zijn voeg dan een beetje maple syrup toe. Maak dan andere saus op smaak met de grove mosterd, de cognac en de maple syrup. Je eet de artisjok blaadje voor blaadje. Je trek een blaadje eraf, dipt het.

Proeven op zondag Artisjok met een heerlijke dipsaus

Ingrediënten voor artisjok met twee verschillende dips: Artisjokken (reken een halve per persoon) scheutje citroensap zout water Voor de vinaigrette: 6 el olijfolie 1 tl mosterd 2 el witte wijn azijn 1 teentje knoflook, piepklein gesneden klein beetje honing (naar smaak) 1 sjalotje, gesnipperd zout en peper naar smaak Voor de yoghurtdip:

Artisjokfeta dip met pita recept Home Made Chefs

Voor de dipsaus Meng de mayonaise en mosterd met een druppeltje worcestersaus en tabasco. Roer door elkaar et voilà, klaar is je dipsaus! Hoe eet je een artisjok? De artisjok is een bloemknop waarvan je alleen het binnenste hart en de aanzet van de blaadjes kunt eten.